Marcón pon o menú para este 1 de maio: fabada e paella
A Festa da Fabada de Marcón alcanza este ano a súa 12 edición consolidada xa como un evento gastronómico de referencia en Pontevedra no que, ano tras ano, esgótanse existencias. Celebrarase este martes 1 de maio, un día festivo no que quen se achegue ata o campo da festa da parroquia pontevedresa poderán degustar tanto pratos de fabada como de paella.
O evento, organizado polo club de fútbol Marcón Atlético para lograr fondos para o seu funcionamento, servirá 600 racións de fabada e 300 de paella a partir das 12.30 horas deste martes e durante as horas centrais do mediodía. De todos os xeitos, tamén sería conveniente enviar un aviso aos atrasados: na edición de 2017 a comida esgotouse ás 14.00 horas, de modo que quen acudiu máis tarde quedaron sen comida.
O concelleiro da parroquia de Marcón, Alberto Oubiña; o presidente do Marcón Atlético, Carlos González; e o cociñeiro do evento, Rubén García, presentaron este luns a festa, que conta coa colaboración do Concello de Pontevedra e implica na súa organización tanto á directiva do club como a xogadores ou familias con nenos no equipo.
Rubén García lembrou que o ano pasado bateu récords de asistencia e de venda de racións, de modo que este ano optouse por incrementar un 50% as de paella e un 10% as de fabada. Por oito euros, os comensais terán unha ración dun destes pratos para elixir, en cazola de barro e culler de inox, veu ou auga e pan.
A comida empezará a prepararse ás 6.30 horas da mañá e ás 12.30 empezará a servirse. Ademais, ás 13.30 procederase á lectura do pregón a cargo do futbolista de orixe galega Rubén González, ex xogador do Real Madrid, o Celta, o Mallorca, o Osasuna, o Zaragoza e de equipos de Alemaña, Acerbaixán e a India, onde está actualmente.
O presidente do Marcón Atlético explicou que a orixe do evento é a necesidade de conseguir fondos cos que chegar a final de tempada, pois o club debe afrontar moitos gastos para os que necesitan unha inxección de diñeiro extra. Cada ano, coa recadación desta festa logran sanear as súas contas e chegar á nova tempada mesmo cun pequeno superávit.
Relacionadas:
-
"Despois de manifestarse o día do traballo, a comer fabada a Marcón!"
Por Natalia Puga & Nacho Fuentes |
-
Fabada e fútbol, éxito asegurado en Marcón
Por Redacción & Mónica Patxot |
-
Éxito en Marcón coa Festa da Fabada
Por Cristina Saiz |
-
A fabada de Marcón chega este ano acompañada de paella
Por Alejandro Espiño |
-
Non hai fabada como a de Marcón
Por Alejandro Espiño |
-
A Festa da Fabada de Marcón chega á súa décima edición
Por Redacción |