A colleita 2014 dos viños Rías Baixas recibe a cualificación de 'boa'
Por Redacción
A colleita 2014 da Denominación de Orixe Protexida Rías Baixas recibiu a cualificación de "boa". Deulla, como é habitual, o Pleno do Consello Regulador baseándose no informe técnico redactado polo Órgano de Control e Certificación do Consello Regulador, responsable da acreditación dos viños.
O informe técnico xustifica a súa decisión nas adversas condicións meteorolóxicas rexistradas ao longo de todo o pasado ano e que dificultaron o ciclo vexetativo da planta: "As baixas temperaturas e as abundantes chuvias condicionaron tanto a maduración da uva coma o seu equilibrio organoléptico".
Dende o Panel de Cata do Consello Regulador coinciden en sinalar que os viños da Anada 2014 experimentan unha mellora substancial a medida que pasa o tempo e a súa estadía en botella. Engaden que nun ano así, o traballo en adega é clave para resaltar as virtudes das variedades e coinciden en que a anada 2014 "é dunha calidade global correcta".
O presidente do Consello Regulador, Juan Gil de Araujo, explicou que a meteoroloxía de influencia atlántica condiciona ano tras ano a calidade, o estilo e tamén o volume das colleitas de Rías Baixas e a experiencia e sabedoría dos bodegueiros e enólogos permítelles aproveitar as dificultades desta meteoroloxía para sacar á luz, cada ano, a mellor das variedades autóctonas: a súa frescura, o seu mineralidad e a súa elegancia.
Juan Gil de Araujo indicou que a cualificación da Anada 2014 como "buena" demostra que "esta decisión está avalada por unha rigorosa política de calidade, o que garante que as valoracións sexan "o máis obxectivas posible". O informe tamén detalla que a 31 de maio de 2015 se verificaran 7.015.151 litros, o que supón un 43,33% do total de viño elaborado. O volume da colleita 2014 ascende a 16.187.622 litros.
Relacionadas:
-
A colleita 2015 da D.O. Rías Baixas, cualificada como "moi boa"
Por Redacción |
-
A Guía Repsol fai escala no Pazo de Mugartegui
Por Oskar Viéitez |
-
Non é un botellón, son sumilleres alemáns
Por Oskar Viéitez |
-
As exportacións supoñen xa o 28% das vendas dos viños Rías Baixas
Por Redacción |
-
16 'Masters of wine' gaban as calidades dos viños da D.O. Rías Baixas
Por Redacción |